Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu ngon tại nhà: Tự làm trà sữa trân châu tại nhà dễ dàng, ngon miệng và tiết kiệm chi phí. Thưởng thức hương vị tuyệt vời chỉ trong vài bước đơn giản.
Trà sữa trân châu đã trở thành một món đồ uống phổ biến và yêu thích của nhiều người trên khắp thế giớThường thì, chúng ta thường phải đến các cửa hàng trà sữa để thưởng thức món này. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm trà sữa trân châu ngon tại nhà một cách dễ dàng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm trà sữa trân châu tại nhà để thưởng thức món đồ uống này bất cứ khi nào bạn muốn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm trà sữa trân châu tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
- Trà đen: 2 ống
- Sữa tươi: 200ml
- Đường đen: 2 muỗng canh
- Trân châu: 100g
- Nước sôi: 500ml
Lưu ý, khi chọn nguyên liệu, hãy chọn những loại chất lượng để đảm bảo cho một ly trà sữa trân châu ngon và thơm ngon nhất.
Cách làm trà sữa trân châu ngon tại nhà
Dưới đây là các bước để làm trà sữa trân châu ngon tại nhà:
Bước 1: Chuẩn bị trân châu và nước sôi
- Đầu tiên, hãy chuẩn bị trân châu. Đổ 100g trân châu vào một tô nhỏ.
- Đun sôi 500ml nước và sau đó, đổ nước sôi vào tô chứa trân châu.
- Đậy nắp và để trân châu ngâm trong nước sôi trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, nhấc trân châu ra và ngâm trong nước đường.
Bước 2: Làm trân châu
- Đun sôi 1 lít nước trong nồi lớn.
- Khi nước đã sôi, thả trân châu vào nồi và khuấy đều để tránh trân châu dính vào nhau.
- Nấu trân châu trong nước sôi trong khoảng 10-15 phút.
- Sau khi trân châu đã mềm, tiếp tục ninh trân châu trong nước sôi trong khoảng 10-15 phút nữa.
- Sau khi ninh trân châu xong, hãy rửa sạch trân châu bằng nước lạnh và để ráo.
Bước 3: Làm trà sữa
- Đun sữa tươi ở nhiệt độ thấp trong một nồi nhỏ.
- Khi sữa tươi đã ấm, hãy thêm đường đen và trà đen vào nồi và khuấy đều cho đến khi đường và trà tan hoàn toàn.
- Tiếp tục đun sữa tươi với đường và trà trong khoảng 5 phút nữa, sau đó tắt bếp.
Bước 4: Kết hợp trà sữa và trân châu
- Đổ sữa tươi vào ly và thêm một ít trân châu đã làm sẵn vào ly.
- Khi đã có đủ trân châu và sữa tươi, bạn có thể thưởng thức ngay ly trà sữa trân châu ngon tại nhà.
Bí quyết để có một ly trà sữa trân châu ngon
Để tạo ra một ly trà sữa trân châu thơm ngon và hấp dẫn, hãy áp dụng những mẹo nhỏ sau đây:
- Chọn trân châu chất lượng để đảm bảo độ mềm và độ dai phù hợp.
- Đậu đường đen và trà đen phải được chế biến đúng cách để tạo ra hương vị đặc trưng của trà sữa trân châu.
- Đun sữa tươi với nhiệt độ thấp để tránh sự cháy và đạt được độ sánh mịn cho trà sữa.
FAQ (Câu hỏi thường gặp)
Câu hỏi 1: Trân châu cần ướp trong nước đường hay không?
Trân châu cần được ngâm trong nước đường sau khi ninh để tạo thêm độ ngọt và mềm mịn cho trân châu.
Câu hỏi 2: Cách làm trà sữa trân châu không cần sử dụng máy xay sinh tố?
Bạn có thể sử dụng nồi nhỏ và khuấy đều để làm trà sữa trân châu, không cần sử dụng máy xay sinh tố.
Câu hỏi 3: Có thể sử dụng trà xanh thay cho trà đen để làm trà sữa trân châu?
Có, bạn có thể sử dụng trà xanh thay cho trà đen để tạo ra một phiên bản trà sữa trân châu khác biệt.
Kết luận
Làm trà sữa trân châu ngon tại nhà không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn mang lại niềm vui và sự sáng tạo. Với những bước đơn giản và mẹo nhỏ, bạn có thể thưởng thức một ly trà sữa trân châu tuyệt vời mà không phải ra khỏi nhà. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị đặc biệt của trà sữa trân châu ngon tại nhà!
Nào Tốt Nhất trang review đánh giá sản phẩm dịch vụ tốt nhất.