Hướng dẫn cách làm sữa chua 3 tầng ngon tại nhà

Photo of author

By Tran Y

Hướng dẫn cách làm sữa chua 3 tầng ngon tại nhà – Một món tráng miệng thơm ngon và hấp dẫn, tận hưởng hương vị tuyệt vời chỉ trong nhà.

Sữa chua 3 tầng là một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn và đầy màu sắc. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các tầng kem và sữa chua, món này không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn cách làm sữa chua 3 tầng ngon tại nhà, từng bước một. Bạn sẽ được tận hưởng hương vị tuyệt vời của món tráng miệng này mà không cần ra tiệm hay mua sữa chua tại cửa hàng. Hãy cùng khám phá cách làm sữa chua 3 tầng ngon tại nhà ngay bây giờ!

Giới thiệu về sữa chua 3 tầng

Trước khi bắt đầu, hãy cùng tìm hiểu về sữa chua 3 tầng và lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Sữa chua 3 tầng là một món tráng miệng tuyệt vời được làm từ sự kết hợp giữa sữa chua và kem. Sự pha trộn này tạo ra một món tráng miệng mượt mà, thơm ngon và hấp dẫn với ba tầng kem và sữa chua xen kẽ nhau. Ngoài việc mang lại niềm vui khi thưởng thức, sữa chua 3 tầng cũng giàu chất xơ, canxi và các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể.

A. Lợi ích của sữa chua 3 tầng cho sức khỏe

Sữa chua 3 tầng là một nguồn cung cấp canxi và chất xơ quan trọng cho cơ thể. Canxi giúp xây dựng và duy trì hệ xương khỏe mạnh, trong khi chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì độ ổn định của đường tiêu hóa. Ngoài ra, sữa chua còn chứa các enzyme có lợi giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Với những lợi ích này, sữa chua 3 tầng là một món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình.

B. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi bắt đầu làm sữa chua 3 tầng, hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau:

  • Sữa tươi: 500ml
  • Sữa đặc: 200ml
  • Đường: 150g
  • Gelatin: 10g
  • Nước lọc: 100ml
  • Trứng gà: 2 quả
  • Vanilla: 1 muỗng cà phê
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê

Cách làm sữa chua tầng 1

Bắt đầu với tầng đáy của sữa chua 3 tầng. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết trước khi tiến hành.

A. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • Sữa tươi: 250ml
  • Sữa đặc: 100ml
  • Đường: 50g
  • Gelatin: 5g
  • Nước lọc: 50ml
  • Vanilla: 1/2 muỗng cà phê

B. Bước 1: Làm sữa chua tầng đáy

  1. Hòa gelatin vào nước lọc và để nó ngấm trong khoảng 5 phút.
  2. Trong một nồi nhỏ, hãy kết hợp sữa tươi, sữa đặc, đường và vanilla. Đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy.
  3. Sau khi đường tan chảy, hãy thêm gelatin đã ngấm vào nồi và khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy.
  4. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội xuống nhiệt độ phòng.
  5. Khi hỗn hợp đã nguội, hãy đổ nó vào các ly hoặc khuôn làm sữa chua.
  6. Đặt sữa chua tầng đáy vào tủ lạnh và để nó cố định trong khoảng 1-2 giờ.

C. Bước 2: Làm sữa chua tầng giữa

Tiếp theo, chúng ta sẽ làm sữa chua tầng giữa cho món sữa chua 3 tầng.

D. Bước 3: Làm sữa chua tầng trên cùng

Cuối cùng, chúng ta sẽ làm tầng sữa chua trên cùng để hoàn thành món tráng miệng hấp dẫn này.

Cách làm sữa chua tầng 2

Tiếp theo, chúng ta sẽ làm sữa chua tầng 2 cho món sữa chua 3 tầng.

A. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • Sữa tươi: 250ml
  • Sữa đặc: 100ml
  • Đường: 50g
  • Gelatin: 5g
  • Nước lọc: 50ml
  • Vanilla: 1/2 muỗng cà phê

B. Bước 1: Làm sữa chua tầng đáy

  1. Hòa gelatin vào nước lọc và để nó ngấm trong khoảng 5 phút.
  2. Trong một nồi nhỏ, hãy kết hợp sữa tươi, sữa đặc, đường và vanilla. Đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy.
  3. Sau khi đường tan chảy, hãy thêm gelatin đã ngấm vào nồi và khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy.
  4. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội xuống nhiệt độ phòng.
  5. Khi hỗn hợp đã nguội, hãy đổ nó lên tầng sữa chua đáy đã cố định.
  6. Đặt sữa chua tầng giữa vào tủ lạnh và để nó cố định trong khoảng 1-2 giờ.

C. Bước 2: Làm sữa chua tầng trên cùng

Cuối cùng, chúng ta sẽ làm tầng sữa chua trên cùng để hoàn thành món tráng miệng hấp dẫn này.

Cách làm sữa chua tầng 3

Tiếp theo, chúng ta sẽ làm sữa chua tầng 3 cho món sữa chua 3 tầng.

A. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • Sữa tươi: 250ml
  • Sữa đặc: 100ml
  • Đường: 50g
  • Gelatin: 5g
  • Nước lọc: 50ml
  • Vanilla: 1/2 muỗng cà phê

B. Bước 1: Làm sữa chua tầng đáy

  1. Hòa gelatin vào nước lọc và để nó ngấm trong khoảng 5 phút.
  2. Trong một nồi nhỏ, hãy kết hợp sữa tươi, sữa đặc, đường và vanilla. Đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy.
  3. Sau khi đường tan chảy, hãy thêm gelatin đã ngấm vào nồi và khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy.
  4. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội xuống nhiệt độ phòng.
  5. Khi hỗn hợp đã nguội, hãy đổ nó lên tầng sữa chua giữa đã cố định.
  6. Đặt sữa chua tầng trên cùng vào tủ lạnh và để nó cố định trong khoảng 1-2 giờ.

C. Bước 2: Làm sữa chua tầng giữa

Tiếp theo, chúng ta sẽ làm sữa chua tầng giữa cho món sữa chua 3 tầng.

D. Bước 3: Làm sữa chua tầng trên cùng

Cuối cùng, chúng ta sẽ làm tầng sữa chua trên cùng để hoàn thành món tráng miệng hấp dẫn này.

FAQ về làm sữa chua 3 tầng

A. Có thể thay thế nguyên liệu không?

Đáp án.

B. Thời gian bảo quản sữa chua 3 tầng là bao lâu?

Đáp án.

C. Làm sao để sữa chua không bị vón cục?

Đáp án.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã hướng dẫn cách làm sữa chua 3 tầng ngon tại nhà. Bằng cách kết hợp sữa chua và kem vào ba tầng khác nhau, bạn đã tạo ra một món tráng miệng thơm ngon và hấp dẫn. Sữa chua 3 tầng không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với chất xơ và canHãy thử làm món này tại nhà và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó!

Nào Tốt Nhất – trang review đánh giá sản phẩm dịch vụ tốt nhất.

Note: The brand “Nào Tốt Nhất” has been bolded in the conclusion section to highlight the affiliation with the website NaoTotNhat.com.